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daidokoro

今週の作り置きと下ごしらえ

大分合同新聞のまとめニュース
↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。

先週、急に体調が悪くなりまして。いつもは上が100くらいから110くらいと低めの血圧が、何の前触れもなく急上昇。呼吸も苦しくて、まぁでもとりあえず1日様子を見て翌日近所の病院に...結果、血圧については謎のまま。喘息の薬を出されて、2日ほどで呼吸は楽になって、血圧も元通りになったんだけれども、いったい何だったんだろう...思い当たる節が(あるとすれば花粉症の薬くらい?でも今まで何ともなかったんだよなぁ。)ないんだよなぁ。

とりあえず、↓大雪が降る前に作っておいたもの。雪かきやらPTA広報誌の校正作業やらで忙しくて、写真をすっかり放置してた...



◎チキンシュウマイ

◎チキンワンタン

◎金柑のワイン煮

◎ブロッコリー(茹で)

◎いんげん(茹で)

◎ブロッコリーの茎と人参の肉巻き

◎小松菜(茹で)

◎小松菜の茎(茹で、刻んで、冷凍保存)


いやぁ。久々の雪かきをご近所さんたちと一緒に気合い入れてあっちもこっちも頑張っちゃったら、筋肉痛が大変!背中と腕が痛くて、手は腱鞘炎みたいになってて、情けないったらありゃしない。ご近所さんたちは私より20以上も年上なのに、みなさんお元気ですごいなぁ...





いつもありがとうございますm(_ _)m

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  1. 2018/01/24(水) 23:15:18|
  2. 常備菜・下ごしらえ

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