daidokoro

週末の作り置きと下ごしらえ、ほんのチョット。

大分合同新聞のまとめニュース
↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。

一昨日の換気扇掃除に続き、昨日は玄関(玄関は棚を修繕したりで、もはや掃除というより大工仕事メイン...)、今日は冷蔵庫のフリーザーの大掃除完了!毎日少しずつ大掃除を進めてはいるものの、なんだか終わる気がしない......orz PTA広報誌の編集もあるし、今年はやること多過ぎだぁぁぁ~。くそぅ。



そんなわけで、作り置きはチマチマ少な目です。かぶの煮物とじゃこサラダは、翌日の方がより味が馴染んで美味しくなるはず。
実は人参とわかめのじゃこサラダは、今朝夢の中で食べて(どんだけ食い意地はってんだか......)すんごく美味しかったのを再現しようとしてなんか違うものになっちゃった。まぁ、これはこれで美味しくなったからいいや。

このところすっかり寒くなってきたので、ほうれん草がどんどん厚みを増して美味しくなってきて、実に嬉しい。白和え、胡麻和え、海苔和え、納豆和え、グラタン。何にしようかなぁ。



いつもありがとうございますm(_ _)m

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  1. 2017/12/16(土) 19:12:05|
  2. 常備菜・下ごしらえ

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