daidokoro

休み明けの作り置きと下ごしらえ、お弁当のおかず。

大分合同新聞のまとめニュース
↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。

なんだか肌寒い月曜日。…とは言え、掃除に寝具の取り替えに洗濯に、アイロンかけ、買い出し、作り置きとバタバタしているとまだまだ半袖でちょうど良かったりします。今週は土曜日まで忙しいので、時間があるうちに作り置き。



◎クリームシチュー
  このあいだのビーフストロガノフで胸焼けして、もう当分生クリーム要らない!って言ってたくせに
  また生クリーム。

◎大葉入りつくねロール
  いつもの。
  今日は片栗粉を使わず、全卵を入れてちょいとやわらかめの種になっちゃっいました。
  作り方はいつもと同じです。
  三方を切って開いて油抜きした油揚げを広げ、鶏ひき肉+玉ねぎとエリンギのみじん切り+おろし麩
  +全卵(今回は片栗粉は使ってません。)+岩塩と胡椒を混ぜたひき肉種と大葉をのせ、端からクル
  クル巻き、それを更にアルミホイルで巻いてギュッとキャンディー包みにして、フライパンで蓋をして蒸
  し焼きにします。全体に火が通ったらアルミホイルを外し、フライパンに戻して好みのタレで味付け。冷
  凍保存できます。

◎豚肉の焼き漬け
  豚薄切り肉を焼いて、薄めた万能つゆ(焼酎とラカント使用の低糖質つゆ)に柚子胡椒を溶いたものに
  漬け込んだだけ。

◎アスパラガスの肉巻き

◎照り焼きつくね
  要は、つくねロールの油揚げが足りなくなって種を持て余しまして......

◎ブロッコリー(茹で)

◎しめじ(茹で)

◎豆苗(茹で)

◎キャベツ(茹で)

◎カニカマときゅうりの胡麻マヨ和え



いつもありがとうございますm(_ _)m

にほんブログ村 トラコミュ 常備菜へ
常備菜








関連記事
スポンサーサイト
  1. 2017/09/04(月) 19:00:53|
  2. 常備菜・下ごしらえ

WELCOME!


無理なく無駄なく
できる範囲のてまかけごはん&おやつ

リンク切れ記事があるかもしれません
ゴメンナサイィm(_ _)m


RECENT POSTS

ARCHIVES

CATEGORIES

未分類 (5)
ごあいさつ (2)
常備菜・下ごしらえ (385)
料理 (377)
お菓子作り (217)
保存食 (27)
パン作り (31)
自家製ジャム (6)
こよみのごはん (8)
にゃんず (0)
飲み物 (12)
乳製品使わないお菓子 (3)
お買い物 (10)
台所菜園? (6)
ハンドメイド (1)
ついでしごとの作り置き (6)
お弁当 (9)
備え (3)
風邪をひいたら (3)

Ranking


mytaste.jp

ランキング参加中♪


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



ブログランキングならblogram

SHOPPING

SEARCH