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daidokoro

甘夏のマーマレード

仕事と家事で毎日バタバタで。すっかりこちらを放置しておりました...orz
instagramの方はときどきUPしてます~。

↓生協で注文しておいた減農薬栽培の甘夏でマーマレードを作りました。

amanatsu19-0512-02.jpg


皮を茹でこぼして水に晒して、何度も水を替えて、でもまだ苦味が強くてまた茹でこぼして...を何度か繰り返してやっと程よい苦味に。結構な量ができたのでしばらく楽しめそうです。

amanatsu19-0512.jpg


いつもありがとうございますm(_ _)m

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  1. 2019/05/17(金) 10:04:50|
  2. 自家製ジャム

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