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daidokoro

今年も梅ジャム。

昨年の梅ジャムがなかなか好評だったので、今年も作りました。(作り方は相変わらずいろいろ雑で全っ然丁寧ぢゃないし、「梅仕事」だなんて到底言えるようなシロモノではございませんがw って言うかそもそもあの表現あんまり好きぢゃないし。)



作り方は昨年と同じですが、きび砂糖の代わりにはちみつを使いました。




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  1. 2018/07/01(日) 23:43:12|
  2. 保存食

今週の作り置きと下ごしらえ2回分。

instagramの方はUPしてたのに、ブログは放置したままになっておりました...orz
毎日暑くて、ついつい冷たいものばかりおかずにしてしまいがちですが、ちょいと気を付けねば。夏が終わってからが大変です。



◎ハンバーグ(小さいのは冷凍保存用)

◎かぶの葉っぱ(茹で)

◎エビ(茹で)

◎オクラ(茹で・刻み)

◎アスパラガス(茹で)

◎茹で豚肉

◎キャベツ(茹で)

◎モロッコいんげん(茹で)

joubi18-0629.jpg


◎長茄子の揚げ焼きびたし

◎粉ふき芋~

◎しらたきチャプチェ風

◎茄子と玉ねぎと豚肉のポン炒め

◎ブロッコリー(茹で)

◎ほうれん草(茹で)




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  1. 2018/07/01(日) 23:17:53|
  2. 常備菜・下ごしらえ

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